¥2,000
・50g入り
・生産者：村上博紀
・茶園所在地：静岡県静岡市清水区吉原
・茶園標高：標高450m山間地
・品種：藪北(やぶきた)
・摘採方法：手摘み
・摘採時期：2025年4月29日
・栽培方法：慣行栽培
・製造方法：中蒸し煎茶
2025年のかぶせ茶、手摘み新茶。魚粕・菜種粕などの有機肥料を自家配合し、秋の間に葉層（ようそう）を厚くすることでうま味の強い生葉作りにこだわりました。被覆により茶のうま味成分テアニンが光の影響を受けてカテキンに変化することが抑えられ、うま味が多く苦みの少ないことが特徴です。
味・香り・水色申し分ない当園自慢の最高級茶です。
【淹れ方】
茶葉8g、60℃のお湯200ccで
1分半〜2分抽出してください。
