紅茶　やぶきた

紅茶　やぶきた

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・リーフ40g入り　
・生産者：村上博紀
・茶園所在地：静岡県静岡市清水区吉原
・茶園標高：標高300～350m山間地
・品種：やぶきた
・摘採方法：機械摘み
・摘採時期：2022年6月下旬
・栽培方法：慣行栽培

緑茶品種の定番"やぶきた"の紅茶。
セカンドフラッシュ(2番茶葉使用)です。
ほのかな渋味とスッキリした甘さのバランスのとれた飲みやすい和紅茶です。


【紅茶の淹れ方】
１．ティポット（急須）に茶葉を入れます。
一杯当たり約3グラム、ティスプーン山盛り1杯が目安です。

２．沸騰したお湯をティポット（急須）に注ぎます。

３．ポット内部を高温に保つため、ティコージー（なければタオル等の布で代用してください）をかけて3分間蒸らします。

４．茶こしでこしながら、カップに注いで出来上がり。

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