¥1,800
今ではほとんど栽培されていない希少な在来種。
その緑茶と出来の良かった紅茶1st、2ndの
3パックセット。
個々で購入するよりお値段もお得になってます。
①煎茶 在来種
・100g入り
・生産者：村上博紀
・茶園所在地：静岡県静岡市清水区吉原
・茶園標高：標高300～350m山間地
・品種：在来種
・摘採方法：機械摘み
・摘採時期：2024年5月
・栽培方法：無農薬、有機肥料栽培
・製造方法：中蒸し煎茶
むらかみ園開園時より生育する樹齢100年以上の希少な在来種。無農薬、有機栽培で育てました。独特の香り、渋さの中にある旨味を感じていただける野性味ある緑茶です。水出しもおすすめです。
② 紅茶在来種1st
・リーフ40g入り
・生産者：村上博紀
・茶園所在地：静岡県静岡市清水区吉原
・茶園標高：標高300～350m山間地
・品種：在来種
・摘採方法：機械摘み
・摘採時期：2024年5月下旬
・栽培方法：無農薬、有機肥料栽培
今ではほとんど栽培されていない希少な在来種。
ファーストフラッシュ（一番茶）です。
在来種で久しぶりに1stを作ってみたら
上出来だったので販売する事になりました。
香りは豊か、是非お試し頂けたら幸いです。
③紅茶 在来種2nd
・リーフ40g入り
・生産者：村上博紀
・茶園所在地：静岡県静岡市清水区吉原
・茶園標高：標高300～350m山間地
・品種：在来種
・摘採方法：機械摘み
・摘採時期：2024年6月下旬
・栽培方法：無農薬、有機肥料栽培
今ではほとんど栽培されていない希少な在来種。
セカンドフラッシュ(2番茶葉使用)です。
フルーティな香り、スッキリしたあと味を感じてもらえる和紅茶です。
【紅茶の淹れ方】
１．ティポット（急須）に茶葉を入れます。
一杯当たり約3グラム、ティスプーン山盛り1杯が目安です。
２．沸騰したお湯をティポット（急須）に注ぎます。
３．ポット内部を高温に保つため、ティコージー（なければタオル等の布で代用してください）をかけて3分間蒸らします。
４．茶こしでこしながら、カップに注いで出来上がり。
