2018/10/25 12:26
はじめまして、雲海に浮かぶ日本一の富士山を望む風光明媚な茶畑で丁寧に育てたこだわりの緑茶・紅茶を販売しています「マルジョウむらかみ園」の園主村上です。
今回はとっておきの和紅茶をご紹介したいと思います。
お茶農家を継いでからずっと「べにふうき」という紅茶に向く品種で紅茶づくりに挑戦してきました。何度も何度も試作を繰り返し、10年目にやっと納得のできる紅茶が作れました。そして、2017年日本茶アワードで審査員奨励賞を受賞した自信作です。
日本茶アワード審査員の方にいただいたコメントを紹介させてください。
「一番の特徴は、マスカットを連想させるフルーティな香りです。その余韻は飲んだ後の後味にも残ります。渋みが少なく、ほんのりとした甘みが口に残る優しい味は、外国産紅茶には無い特徴でしょう。当然、砂糖やミルクを入れず楽しめる紅茶です。…本製品は今後の国産紅茶が目指すべき代表的な品質を備えているものと思います」
紅茶が好きな方にぜひお試しいただきたいと思っています。国産の紅茶もこんなにおいしいんだぞ、と知っていただきたい。
イギリスのお客様から届いたメッセージをご紹介させていただきます。
「香りがとてもよく、上品で驚きました。 紅茶は本場イギリスでは色々な種類があり、ブレンドも多く、どこの茶園のものかとか、いつ摘んだものなのかが分からないものがほとんどですが、これは色々な紅茶を試した中でも好みです! まるでダージリンのファーストの品質の良さを感じさせ味わいが深く、それでいてさっぱりしているのでお菓子のみならず、朝食や昼食のパンにもよくあいます。 蒸らしてじっくりアフタヌーンティーを楽しむのにも最適。おすすめします!(イギリス在住・40代女性)
ショップのオープンキャンペーンを行っております。
ぜひお店を覗いてください。